(843) 249-50-15
Заказать звонок
Обретите квалификацию
для работы бухгалтером
в ресторане!
И получите комплект
форм документов
в ПОДАРОК!
- Принципы построения, основные разделы, кондиции сырья
- Холодные блюда: расчет рецептур
- Супы расчет рецептур
- Горячие вторые блюда расчет рецептур
- Блюда из круп расчет рецептур расчет рецептур
- Блюда из макаронных изделий расчет рецептур
- Блюда из яиц расчет рецептур
- Блюда из рыбы расчет рецептур
- Блюда из мяса и мясных продуктов расчет рецептур
- Соусы, сладкие блюда, мучные изделия расчет рецептур
- Порядок составления плана меню
- Понятие о цене и ценообразовании
- Установление цен на продукцию производства
- Учет поступления продуктов
- Учет отпуска продуктов и товаров
- Учет товарных потерь
- Инвентаризация продуктов. Порядок проведения инвентаризации
- Ввод исходных данных
- Планирование питания. Составление плана-меню
- Калькуляция расхода продуктов и стоимости блюд
- Инвентаризация
Продолжительность: 44 ак. часа.
Обучение проводится в группах в утреннее, дневное, вечернее время и группы выходного дня.
В будни: с 10.00-13.00, 14.00-17.00, с 18.00-21.00
(понедельник, среда или вторник, четверг)
СУЛЕЙМАНОВА ЛАНДЫШ ШАМИЛЕВНА
Образование – высшее экономическое.
Главный бухгалтер. Аудитор. Опыт работы свыше 14 лет.
Сертификат ЮНЕСКО «Анализ финансового отчета», 2012 г.
Повышение квалификации в Институте Повышении Квалификации Финансовой академии при Правительстве РФ по специальности «Бухгалтерский учет и аудит», 2013 г.
Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Преподаватель высшей школы», 2012 г.
5% СКИДКА
РАССРОЧКА 0%
БЕЗ УЧАСТИЯ БАНКА
(Наша государственная лицензия)
(Который вы получаете после обучения)
FAQ
Для наших слушателей предусмотрена система "сопровождения после курса". Если на работе или в бизнесе Вы столкнулись с определенной проблемой – всегда сможете обратиться к своему преподавателю за советом.
Учебные пособия в бумажном и электронном виде остаются у слушателей.
Для своих курсов мы находим самых квалифицированных преподавателей
с большим опытом работы по преподаваемому направлению. Основное требование
помимо опыта – стаж и навыки преподавания.
Да. Мы гибко подходим к возможностям слушателей по оплате.
Наши классы располагаются в Ново-Савиновском (ул. Чуйкова, д. 2 В)
и Вахитовском (ул. Лево-Булачная, д.24) районах.
Занятия проходят 2-3 раза в неделю. Для разных курсов предусмотрены
занятия утром, днем или вечером. Возможны занятия в выходные.
Рассматриваются индивидуальные графики обучения для малых групп.
Для курсов красоты (парикмахерские курсы, визаж и др.) действует
100-процентная гарантия трудоустройства. Для остальных курсов
трудоустройство возможно при поступлении заявок от работодателей.
Контактыул. Чуйкова, 2 блок В
Найти на картеул. Лево-Булачная, 24
Найти на картепроспект Ямашева, 45А
Найти на карте
